OBEDOVÉ MENU
JEDÁLNY LÍSTOK
NÁPOJOVÝ LÍSTOK

OBEDOVÉ MENU

Obedové menu od 09.09.2024 do 13.09.2024, podávame od 11:00 do 14:00

Pondelok - Piatok

Polievky

Kuracia ostrokyslá polievka 2,10€ /6/
0,25L

Brokolicový krém s bylinkovými krutónmi /1,3,7/ 2,10€
0,25L

Hlavné jedlá

Cous cous s grilovanou zeleninou a halloumi syrom /1,7/ 8,90€
300 g

Gnocchi s omáčkou z pečenej tekvice, parmezán, tekvicové semiačka /1,3,7/ 8,90€
350 g

Kurací vyprážaný rezeň s varenými zemiakmi a kapustovým šalátom /1,3,7/ 8,90€
300 g

Maďarský guláš s parenou knedľou a chrumkavou cibuľou /1,3,7/ 9,90€
350 g

Sous vide bravčová panenka, krémová parmezánová tarhoňa, hríbová omáčka /1,3,7/ 10,90€
350 g

Alergény:

1. Obilniny obsahujúce lepok t.j.pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, Paraorechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.

JEDÁLNY LÍSTOK

Polievky

Silný vývar z kuraťa z domáceho chovu, koreňová zelenina, rezance

5.90€

1,3,9
0.33l

Halászlé z dunajských rýb

9.90€

1,4
0,33l

Predjedlá

Domáca kačacia paštéta, figové chutney, domáci kváskový chlieb

9.90€

Avokádový tatarák so cherry paradajkami a chrumkavým toastom

7.90€

Výber lokálnych slovenských syrov so zelenými olivami a chrumkavou ciabattou

12.90€

1,7
150g

Hovädzí tatarák - hovädzia sviečkovica, žĺtok, červená cibuľa, dijón horčica, kapary, hrianky z kváskového chleba 13.90€

1,3,10
100g

Hlavné jedlá

Teľací rezeň s domácim zemiakovým šalátom s cibuľou a červenou kapiou

16.90€

1,3,7,10
150g

Grilované kuracie prsia supreme špikované so slaninou Lardo, beluga šošovica, brokolica, Hokkaido tekvica, omáčka s pečeným korením a limetkou

14.90€

7
180g

Bravčová Sous Vide panenka, zelená špargľa na masle, hríbové ragú, zemiakový gratin

17.90€

7
150g

Pečený pstruh z rybárstva Stupava, bylinkovo – cesnakové maslo, mangold, baby zemiaky s petržlenom

16.90€

4,7
250g

Fish and Chips – vyprážaná tmavá treska v tempure, domáce hranolky, majonéza z fermentovaného čierneho cesnaku, citrón

16.90€

1,3,4
150g

Hovädzí TOURNEDOS steak, omáčka z farebného korenia, steakové hranolky, konfitovaný cesnak

25.90€

7
200g

Jedlá k pivu

Bravčové spare rebierka s domácou BBQ omáčkou, nakladaná zelenina, chren, horčica, pečený zemiak so slaninou a syrom, chlieb

17.90€

1,3,7
500g

Zapekané nachos s jalapeňos ragú a dvoma druhmi syra, bylinková majonéza, nakladané jalapeňos a jarná cibuľka

11.90€

31,,7
300g

Kotlíkový guláš z hovädzieho a bravčového mäsa so zemiakmi a chlebom

9.90€

1
0,5L

Bacon jam burger – 100% hovädzie mäso, dvojitá porcia cheddaru, slanina, červená cibuľa, nakladaná kyslá uhorka, slaninový džem, zaúdená čili majonéza a domáce hranolky

15.90€

1,3,7
150g

Rizoto/Cestoviny/Šalát

Rizoto z Arborio ryže s grilovanými krevetami, cherry paradajkami, cuketou a parmezánom

14.90€

2,7
350g

Špagety s krémovou omáčkou z hlivy ustricovej, grilovaná hliva, parmezán

13.90€

1,3,7
300g

Tagliatelle s baby špenátom, cherry paradajkami a mozzarellou

14.90€

1,3,7
350g

Rímsky šalát s domácim caesar dresingom, krutónmi, vajíčkom, slaninovým chipsom a grilované kuracie prsia

15.90€

1,3,4,7,10
350g

Quinoa so šalátovými listami, grilovaným halloumi syrom, pomarančom, pekánovými oregmi a jahodovým balzamikom

13.90€

7,8
300g

Listový šalát s grilovaným kozím syrom, cviklou, pečenou tekvicou, vinaigrete, píniové orechy

14.90€

7,8
300g

Dezerty

Parená buchta so slivkovým lekvátrom a posypkou podľa vlastného výberu: mak, orechy, granko

7.90€

1,3,7,8
150g

Domáca čokoládová tortička, orieškový krém, višňový gél

5.90€

1,7,8,12
220g

Alergény:

NÁPOJOVÝ LÍSTOK

Nealko

Chladené nápoje

Coca-cola&Coca-cola zero

2.90€

0.20l

Fanta

2.90€

0.20l

Sprite

2.90€

0.20l

Fuzetea - jahoda, broskyňa

2.90€

0.25l

Kinley - Tonic, Zero, Giger ale, Pick Aromatic Berry, Citrus & Ylang

2.90€

0.25l

Cappy nektár - jablko, pomaranč,
jahoda, multivitamin, ananás, grep, čierna ríbezľa

2.90€

0.25l

Romerquelle - sýtená, nesýtená, jemne sýtená, lemongrass

neperlivá

2.90€

0.33l

Romerquelle - sýtená, nesýtená
neperlivá

6.10€

0.75l

Sulinka - prírodná minerálna voda

2.90€

0.30l

Fresh juice - pomaranč, grapefruit

2.30€

0.10l

Vinea biela, červená

2.90€

0.20l

Red Bull energy drink

3.10€

0.25l

Teplé nápoje

Espresso, Espresso Lungo,
s cukrom a mliekom

2.70€

Cappuccino

3.10€

Latte macchiato

3.10€

Espresso macchiato

2.70€

Viedenská káva

3.30€

Irish coffee

4.30€

Čaj

3.10€

0.30l

Čaj z čerstvej mäty / zázvoru

3.30€

0.30l

Čaj z čerstvej mäty a zázvoru

3.50€

0.30l

Horúca čokoláda

3.10€

0.20l

Frappe

3.50€

0.30l

Limonády

Uhorka s bazalkou

6.90€

uhorkový monin, uhorka, bazalka, limetka, sóda, ľad
1l

Kiwi s pomarančom

6.90€

kiwi pyré Monin, pomaranč, tymián, limetka, sóda/voda, ľad
1l

Zázvor - mäta

6.90€

zázvor, citrón, citrón fresh, mäta, sóda
1l

Citronáda s rozmarínom

6.90€

citrónová šťava, citrón, limetka, rozmarín, sóda, simple sirup
1l

Remeselné pivá

Čapované pivá

VLČIA SVORKA - svetlý ležiak VĹČIK 10%

1.70€

0.3l

VLČIA SVORKA - svetlý ležiak VĹČIK 10%

2.50€

0.5l

VLČIA SVORKA - svetlý ležiak VLK 12%

1.90€

0.3l

VLČIA SVORKA - svetlý ležiak VLK 12%

2.70€

0.5l

VLČIA SVORKA - APA 12%

2.60€

0.4l

NILIO - zero power nealko 0,00%

2.60€

0.4l

LAGUNITAS IPA

2.60€

0.3l

Fľaškové pivo

VLČIA SVORKA - VĹČIK, VLK, VLČICA

2.80€

0.33l

Corona

4.10€

0.33l

Marsen - odrodové destiláty

Hruškovica 42,3%

6.90€

0.04l

Dulovica 42,3%

6.90€

0.04l

Ríbezľovica 42,3%

6.90€

0.04l

Jablkovica 42,3%

6.90€

0.04l

Slivovica 42,3%

6.90€

0.04l

Marhuľovica 42,3%

6.90€

0.04l

Vodka

Smirnoff

3.90€

0.04l

Absolut

3.90€

0.04l

Absolut citrus

3.90€

0.04l

Finlandia

3.90€

0.04l

Beluga ruska vodka

6.10€

0.04l

Ruski Standart Platinum

4.10€

0.04l

Gin

Gordon's Dry

3.90€

0.04l

Gordon's Dry pink

3.90€

0.04l

Beefeater London Dry

4.10€

0.04l

Tanqueray

4.50€

0.04l

Bombay Saphire

4.10€

0.04l

Hendrick's

5.90€

0.04l

Rum

Captain Morgen Spiced

3.90€

0.04l

Plantation 20 extra old

6.90€

0.04l

Don PAPA Baroko

6.90€

0.04l

Diplomatico Reserva 12 Años

6.50€

0.04l

Ron Zacapa 23 Años

9.90€

0.04l

Ron Milionario 15y reserva especial

7.90€

0.04l

Ron Milionario XO 20y

17.90€

0.04l

Pyrat Rum

6.50€

0.04l

Whisky / Whiskey / Bourbon

Johnnie Walker Black Label

5.50€

0.04l

Jameson

3.90€

0.04l

Tulamore Dew

3.90€

0.04l

Ballantine's

4.90€

0.04l

Lagavulin 8 y.o.

13.90€

0.04l

Talisker 10 y.o.

7.90€

0.04l

Laphroaig 10 y.o.

7.90€

0.04l

Chivas Regal 12 y.o.

5.90€

0.04l

Chivas Regal 18 y.o.

13.90€

0.04l

Jack Daniel's

4.90€

0.04l

Jack Daniel's Gentleman Jack

7.90€

0.04l

Jim Beam

4.50€

0.04l

Calvados / Cognac / Brandy

Calvados Busnel

4.90€

0.04l

Martell VS

4.90€

0.04l

Hennessy VS

5.10€

0.04l

Hennessy XO

22.90€

0.04l

Karpatské Brandy Špeciál

4.10€

0.04l

Metaxa 5*

3.90€

0.04l

Metaxa 7*

4.10€

0.04l

Tequila a ostatný alkohol

Jose Cuervo especial Reposado

3.90€

0.04l

Jose Cuervo especial Silver

3.90€

0.04l

Spišská Drienkovica

3.90€

0.04l

Spišská Borovička

3.90€

0.04l

Spišská Slivovica

3.90€

0.04l

Spišská Hruškovica

3.90€

0.04l

Spišská Marhuľovica

3.90€

0.04l

Slivovica Bošácka

3.90€

0.04l

Vilmos Hruška

3.90€

0.04l

TatraTea 52%

3.90€

0.04l

Fernet Stock

3.90€

0.04l

Fernet Stock Citrus

3.90€

0.04l

Jägermeister

3.90€

0.04l

Grappa Ramazzoti

3.90€

0.04l

Becherovka

3.90€

0.04l

Baileys

3.90€

0.04l

Sambuca

3.90€

0.04l

Pernod

3.90€

0.04l

Ricard

3.90€

0.04l

Martini Bianco

3.90€

0.08l

Martini Extra Dry

3.90€

0.08l

Martini Rosso

3.90€

0.08l

Rozlievané šumivé víno

Prossecco Treviso Extra dry DOC

3.10€

0.10l

Rozlievané biele víno

Rizling Vlašský, suché - TAJNA

2.90€

0.10l

Chardonnay, suché
Šímak Zámok Pezinok

2.90€

0.10l

Rozlievané červené

Cabrnet Fresh, suché - TAJNA

2.90€

0.10l

Primitivo, suché, Ionis, Don Ligi, Taliansko

3.10€

0.10l

Rozlievané ružové

Merlot, polosuché, Šimak

2.90€

0.10l

Cocktails

Mojito

7.90€

rum, trstinový cukor, mäta, limetky, sóda
0.35l

Cuba Libre

7.90€

rum, Coca-Cola, limetka
0.30l

Cosmopolitan

7.90€

citrónová vodka, brusnicový džús, triple sec
0.15l

Aperol Spritz

7.90€

aperol, prosecco, sóda, pomaranč
0.25l

Mai - Tai

8.90€

biely a tmavý rum, mandľový sirup, ananásový džús
0.30l

Gin Tonic

7.90€

Gordons gin, citrón/uhorka, kinley tonic, ľad
0.30l

Gin Pink

7.90€

Gordons pink gin, jahoda, kinley pink tonic, ľad
0.30l

Sex on the beach

8.50€

vodka, broskyňový bols, pomarančový a brusnicový džús
0.20l

Pink Margarita

8.50€

tequila, grenadina, simple sirup, citrón fresh
0.12l

Long Island Iced Tea

8.90€

vodka, tequila, rum, gin, triple sec, pepsi cola
0.35l

GREAT FOOD, GOOD MOOD...

Nepopísatelný zážitok

Mili hostia,

GREAT FOOD, GOOD MOOD...

Nepopísatelný zážitok